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キッチンカーデビューに向けて

土浦大町支店には支店の中だけで行う業務だけではなく、
支店の外に出て行う仕事もたくさんあります。

その1つが、さぼーる土浦店で飲食店の業務です。 }さぼーる土浦店ではお弁当の製造とイベントへの出店を行っています

今日はイベントへの出店業務を紹介します。
主に出店しているのは「茨城アストロプラネッツ」の試合会場です。

出店ではカレーなどの軽食やドリンクなどを販売しています。
みんなで協力してテントを組み立てたり、接客や盛り付けなどを行います。

今までの試合にはテントで出店していましたが、
まもなくキッチンカーさぼーるが始動します。

キッチンカーには様々な設備が備わっている為、テントの出店では挑戦できなかった
メニューにたくさん挑戦することが出来るようになりました。
キッチンカーデビューに向けて、みんなで新メニューを考案したり意見を出し合っています。

新しいキッチンカーでの出店についてはまた後日ご紹介します。

カテゴリ:プラネッツ土浦大町